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[布拉格] 餐廳推薦: 最受當地人歡迎的餐廳 Lokal

[布拉格] 餐廳推薦: 最受當地人歡迎的餐廳 Lokal

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出國旅行,曼打最喜歡的就是嘗試當地的食物,無論是正餐還是小吃,曼打來者不拒。這次到捷克布拉格的小旅行,當然也不例外,出發前找了幾間網路上布拉格推薦餐廳,而今天要推薦的這間真的是價格便宜用餐氣氛不錯好吃,最重點是很多當地人愛的布拉格捷克餐廳 !

 


捷克布拉格文章實用推薦文,每篇都是Under Dutch Sky用心撰文:

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走在布拉格無論是舊城區還是城堡區,甚至是個布拉格市中心,一定會看到許多捷克餐廳,看來看去菜色都差不多,但不確定是哪間才好吃、又不是觀光客價,還好發現我們推薦布拉格餐廳 Lokal,這間充滿捷克食物、啤酒與捷克人的布拉格受歡迎的捷克餐廳,好吃到曼打在短短四天的布拉格之旅就造訪兩次,當然要推薦給讀者們!

 

這次我們要推薦布拉格餐廳就是Lokal,也是當地人最愛的餐廳。為了到Lokal用餐,曼打四天旅程試了四次才吃到,完全低估它在布拉格受歡迎的程度,建議大家一定要先訂位喔!

 

先從住宿地點開始尋找是否有Lokal,沒有訂位以為現場候位即可(在荷蘭排隊人潮不多,布拉格應該也差不多?),但完全不是這麼一回事,一到用餐時間餐廳全是人,無論是只要喝酒還是要用餐的客人,通通都是人~~(吶喊) 第一次造訪時,店員說我們等大約15分鐘,但過了20分鐘店員還是說沒有位子(想翻白眼),因此想說聰明上網預訂隔天晚餐,但相隔一小時馬上收到「訂位全滿」的回信。

 

隔天,再到現場排(不死心,看到受歡迎不管等多久都要吃!),這次學聰明不在吧台等候,改到用餐門口,但服務人員說要等二個小時..看來晚餐用餐人數都很多,只好旅程第三天下午二點特定經過Lokal在布拉格舊城區市中心的分店(Dlouhá 33),這次無論如何一定要吃到。

 

以為下午兩點應該不會有什麼人吧但沒想到還是一堆人(驚)。這間分店很大間,但每桌都有人,根本沒有空桌,但工作人員很忙,沒時間理會我們,只好在吧台等,等了十分鐘,工作人員終於過來了,但只告訴我們: 「你們要走到最裡面的吧台 (可能太忙沒時間多解釋)」,我們和一對歐洲夫婦就走到餐廳最裡面的吧台等,等了幾分鐘,歐洲夫婦的太太眼睛一亮發現桌上有一張像是候位單,就自行把名字、人數寫在單子上,還把筆拿給曼打,而曼打也把人數及名字寫上,乖乖等位。

 

等待大約十分鐘後,歐洲夫婦候位成功,被分配到一張四人的桌子,很好心地問我們要不要併桌,實在是太高興馬上說:「好啊!」(完全不想要再等了!)。

 

雖然候位的過程不是很開心、服務人員也不大理會我們,但一坐下後不久,服務人員馬上很專業的詢問我們要喝什麼,而我們完全不思考地就說:「來兩杯啤酒吧!」,於是下午二點多就開始喝啤酒了!

 

喜歡捷克的啤酒杯,胖胖地很有親和力,而且最上層還有紮實的泡沫,先喝一口再看要點什麼。服務人員把啤酒端上桌,也附上一張啤酒記錄表方便記錄數量,看來不少捷克人來這裡可是一杯接一杯的暢飲。

 

Lokal是布拉格人絕對會推薦的餐廳,但近年來也有很多觀光客造訪,因此店家也有準備英文菜單,讓客人及服務人員都開心,這樣就省了翻譯的時間。提醒Lokal會定期更改菜單,而最新的菜單資訊也會放在它們的官網上。

 

在等待食物上桌的時候,不小心注意到Lokal的杯墊。雖然看不懂捷克文,也不確定圖的意思,但我想就是在Lokal要吃得開心、喝得開心吧? 在此徵求讀者們捷克文的翻譯。

 

終於,等等等,我們點的食物終於來了!!!

 

我們點的兩道主菜都是有濃濃的醬,而每個人用餐可以用少少的錢無限量(all you can eat)吃捷克麵包(bread dumplings),麵包本身沒有什麼味道,但又有點嚼盡,沾主菜的醬非常的適合。

 

這次點了豬肉配酸菜捷克燉牛肉,蠻便宜的,但份量其實有點少,我們又叫了兩次麵包沾著餐點的醬汁,真的是很好吃,所有的等候都值得了! 雖然份量有點少,但換另一個角度想這樣就可以多點一道主菜,嘗試不同的捷克菜,也是很不錯的選擇。

 

Lokal是我們大力推薦布拉格餐廳,便宜且又好吃,來布拉格旅行必造訪的餐廳。若要說有什麼缺點的話,我想那就是: 人很多、沒有什麼青菜,不過這兩點也不是Lokal的問題,因為名店人當然就多,而且四天下來在布拉格的用餐經驗,捷克看來是個重肉不重青菜的國家,因為每間餐廳都沒什麼青菜耶!

 

 

餐廳資訊: Lokal

官方網站: http://lokal-dlouha.ambi.cz/en/

行程建議: Lokal在布拉格有多間分店,上google map打Lokal就會看到,這次吃到的是靠近市中心的那間(Dlouhá 33)。

 

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