Last Updated on 06/02/2023 by Under Dutch Sky
當年來荷蘭唸書的時候,不停地尋找阿姆斯特丹好吃餐廳,這篇要介紹的就是在曼打的口袋名單: 一間擁有40年歷史的牛排館: Loetje。
為什麼在阿姆斯特丹會推薦這間餐廳呢? 因為它東西好吃、氣氛好,而且價格合理,就讓我們繼續閱讀下去。
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如何發現Loetje的?
一開始會知道Loetje,是從一個在交友軟體認識的荷蘭人告訴我的,當時非常想吃牛排,就隨口問他(還是想趁機和他聊天?):「阿姆斯特丹有沒有好吃的牛排」,他毫不猶豫的和我說:「Loetje,它的食物超好吃的!」,當時看Loetje的舊版官方網站,老實說並不是特別吸引人(沒辦法本人對餐廳特別在意氣氛),就把這間店擺在心裡長達二年 ,後來一個也是「美食愛好者」的朋友和我推薦Loetje,由於我們兩個人喜好差不多,去試後發現我超級喜歡的
。
Leotje是如何開始的?
Loetje起初是在阿姆斯特丹南區 (Amsterdam Zuid)起家,本來只是間提供簡單熱食的酒吧,但擁有肉舖背景的主人並不因此而滿足,希望能提供更好的料理,並推出以牛排的菜單,沒想到受到荷蘭民眾熱烈歡迎,至今在荷蘭有至少十間連鎖餐廳,並還有飯店等相關產業。
在荷蘭挑選好餐廳很重要
光是2017年就造訪Loetje有五次,證明真的愛這間店,為什麼會這麼喜歡呢? 主要是因為以它的價位,餐點很有水準,剛到阿姆斯特丹生活,對於餐廳有很高的期待,但時間很快就證明我錯了,因為阿姆斯特丹,不~我說荷蘭,當地食物真的還好,如果不認真做功課,很高的可能性會失望離開餐廳,由於外食貴,荷蘭人很少在外面吃,通常都自己煮,超市也提供切好的蔬菜讓煮飯並非難事。
當地人說最好吃的Loetje分店
雖然阿姆斯特丹/荷蘭有很多分店(阿姆斯特丹中央火車站附近也有一間),但我通常都到創始店 Loetje Oost,因為我吃過很多間,這間是最好吃的(很多人都這麼說),而且位子也非常的寬敞,餐廳並位於正市中心,用完餐可以散步並想像阿姆斯特丹的生活氣息。
Loetje分店那麼多,該選擇哪一間?
Loetje在阿姆斯特丹歡迎,光是在首都就有四間店,近年來也到其他城市展店。
阿姆斯特丹除了東區有Loetje Oost外,還有其他分店,而身為Loejte的老顧客,我也有造訪過:
Loetje Oost: 大家都說這間最好吃
前面介紹過,Leotje本店,許多當地人會來這裡用餐。
Loetje aan ‘t IJ: 從彿置身在海生館
阿姆斯特丹北區的分店,讓你彷彿置身在海生館館內用餐,天氣好的話,搭船到阿姆斯特丹北區,先到Pllek露天酒吧坐一坐、逛Ij Hallen二手市集,再到Leotje用餐,來個當地人會走的行程吧!
曼打建議:
分店可以看到Ij River的河景,訂位時要求坐靠窗邊的位子,氣氛更好哦!
Loetje Centraal: 最方便的選擇
離阿姆斯特丹中央火車站不到5分鐘即可抵達,對旅客來說最方便的一間店(好找、離火車店又近),但缺點就是店內比較擁擠。
Loetje 點餐建議
來看看我們點什麼吧!
最常和朋友點小份 Bali牛排及一份主菜沙拉,然後我們會互相分享,餐廳會提供免費的土司,建議可以沾牛排醬食用,吃起來很不錯,但對有些人來說可能會有點鹹喔!
這樣的餐點對兩個女生來夠,會這樣點是因為牛排是不含蔬菜,而配菜需要單點,因此單點一盤沙拉比較健康。大部份的荷蘭人會加點薯條當配菜,但我們習慣吃蔬菜,所以沒有點了。
Leotje 餐點推薦
Bali口味牛排
最推薦與最受歡迎的就是 Bali口味牛排,雖然菜單上說會辣,但真的不怎麼辣,荷蘭人/歐洲人基本上沒有亞洲人習慣吃辣,所以不用太擔心,第一次來這裡吃點了原味牛排,真的很普通,建議大家點Bali口味牛排。
荷蘭外食文化
對於荷蘭人來說,在餐廳用餐是件特別的事情 (畢竟大多時候都是在家吃,外食機率比台灣低很多),因為他們通常會對前菜、主菜及甜點,但我通常來Loetje都只有主菜,偶爾會搭前菜。
荷蘭豆子湯
若是想要品嚐荷蘭才有 (或有名?)的豆子湯 (荷蘭文 Erwtensoep),也可以試試,但這個湯很稠,並不是亞洲常見的清湯,而且並不是每個人都喜歡 (有些人覺得不好喝或普通)。
那天我們點的餐點,一份牛排、一份主菜沙拉及兩杯飲品,也共計40歐元,其實在阿姆斯特丹來說很合理,畢竟餐廳提供良好的食物及用餐環境。
若你之後有機會去用餐,別忘了和分享你的經驗喔!
店家資訊
餐廳名稱
Loetje
行程建議
強烈建議先上網預約位子,而最方便的分店是靠近阿姆斯特丹中央火車站,但那間比較擠、而且很忙。
[荷蘭旅行票券整理]
超酷的!
謝謝你,一直以為希望能提供實用文章,把荷蘭的美與好玩的地方與大家分享 🙂